Del puerco tatemado al pescado dorado, un recorrido por las joyas tacológicas del Pacífico mexicano
Leer másNayarit: El paraíso escondido de los tacos que debes descubrir
Categoría: Experiencia gourmet
Descubre Gracias Comedor: Sabores del mundo en el corazón de la Roma
Si estás en busca de una experiencia culinaria que te haga viajar por los sabores del mundo sin salir de la Ciudad de México, Gracias Comedor es tu próximo destino. Este rincón gastronómico, ubicado en Colima 333, Roma Norte, es más que un restaurante: es un viaje sensorial diseñado para los amantes de la buena comida y las historias detrás de cada platillo. Dirigido por el chef Diego Morones, Gracias Comedor se ha convertido en un ícono de la Roma por sus menús de degustación que cambian cada 10 semanas.…
Leer másRamen, terraza y matcha: Descubre Mog Bistro en la Roma
Si eres amante de la cocina asiática o simplemente buscas un lugar con buena vibra y comida deliciosa en la Ciudad de México, permíteme presentarte Mog Bistro. Este rinconcito, ubicado en la colonia Roma Norte, en Calle Frontera 168 esquina con Zacatecas, se ha ganado un lugar especial en el corazón (y estómago) de muchos, gracias a su autenticidad, variedad de platillos y ambiente relajado. Mog Bistro no es solo un restaurante; es un pasaporte directo a los sabores de Japón, China, Malasia y Tailandia. Aquí puedes disfrutar desde un…
Leer másEl rincón del sushi que no sabías que necesitabas: Descubre Ichikani Arcos
En medio de la ajetreada Ciudad de México, entre calles arboladas y rascacielos, se encuentra Ichikani Arcos, un restaurante japonés que se está robando el corazón (y el paladar) de los amantes de la buena comida. Este lugar, ubicado en Paseo de los Tamarindos 90, Bosques de las Lomas, tiene todo lo necesario para conquistar hasta al comensal más exigente: un ambiente acogedor, platillos que deleitan la vista y el gusto, y un servicio que te hace sentir como en casa. Si eres amante del sushi, prepárate para sorprenderte. Ichikani…
Leer más¡De Brasil a tu mesa! Descubre la magia del churrasco en Fogo de Chão
Si hay algo que nunca pasa de moda, es el placer de disfrutar una buena carne asada al estilo brasileño. Y cuando hablamos de churrasco, Fogo de Chão es un destino obligado para los amantes de la gastronomía y las experiencias únicas. Esta reconocida cadena de restaurantes brasileños, fundada en 1979 en Porto Alegre, lleva más de cuatro décadas conquistando paladares con su auténtico sabor y tradición. Fogo de Chão se especializa en el arte del churrasco, un método de cocción que consiste en asar cortes de carne a fuego…
Leer másKolobok Santa María: Un viaje a Rusia sin salir de CDMX
Si estás buscando una experiencia culinaria diferente, auténtica y con mucho corazón, Kolobok Santa María es el lugar que debes visitar. Este restaurante, ubicado en el pintoresco barrio de Santa María la Ribera, te invita a un recorrido gastronómico por Rusia, sin necesidad de salir de la Ciudad de México. Con una trayectoria que comenzó en 2001 y un reconocimiento internacional, Kolobok se ha convertido en un ícono de la cocina rusa en la capital. Desde que cruzas la puerta de Kolobok, te recibe un ambiente cálido y relajado. La…
Leer másUn respiro cafetero en Coyoacán: Descubre el encanto de Café Negro
Si eres amante del café y te gusta explorar rincones acogedores con una buena dosis de autenticidad, Café Negro en Coyoacán debería estar en tu radar. Ubicado en Centenario 16, justo frente al Jardín Centenario, este pequeño refugio para los caféfilos promete una experiencia única, llena de sabores locales y un ambiente que invita a desconectar. El ambiente de Café Negro es todo lo que podrías desear en un café de barrio: grandes ventanales que dejan pasar la luz natural, pisos de cerámica, y muebles de madera que evocan una…
Leer másBajel: Alta cocina con vista a la ciudad
Si eres amante de la gastronomía y estás buscando una experiencia que combine sabores excepcionales, un ambiente sofisticado y vistas que quitan el aliento, Bajel es el lugar que tienes que visitar. Ubicado en el piso 13 del icónico Hotel Sofitel Mexico City Reforma, este restaurante te ofrece un viaje culinario como pocos en la Ciudad de México. Desde que pones un pie en Bajel, sientes que estás en un lugar especial. La decoración moderna, con detalles en cobre y madera oscura, crea una atmósfera íntima y acogedora. Pero lo…
Leer másAltanera: Una terraza para disfrutar lo mejor de la cocina mexicana en la Roma
Si eres de los que ama la buena comida, las vistas que quitan el aliento y un ambiente que equilibra lo sofisticado con lo relajado, te tengo una recomendación imperdible: Altanera. Ubicada en los pisos 8 y 9 de Colima 161, en la Roma Norte, este restaurante se ha convertido en un punto de encuentro obligado para quienes buscamos redescubrir nuestra herencia culinaria mexicana con un toque contemporáneo. Bajo la dirección de la talentosa chef Lula Martín Del Campo, Altanera celebra lo mejor de nuestra cocina. Desde que entras, el…
Leer másBroka Bistrot: Un viaje gastronómico fresco y acogedor en la Roma Norte
Si eres de los que disfruta de un buen plato lleno de sabor y frescura, Broka Bistrot en la calle Zacatecas 126, en pleno corazón de la Roma Norte, es un destino que no puedes dejar pasar. Este restaurante se ha hecho un nombre en la escena gastronómica de la Ciudad de México gracias a su propuesta culinaria que va más allá de lo tradicional. Aquí, lo que importa es lo auténtico: ingredientes frescos, sabores mexicanos y un toque contemporáneo que te hará querer volver. El primer impacto de Broka…
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